Prélude Grands Crus Brut
Výjimečné šampaňské, které se rodí výhradně z hroznů kategorie Grand Cru s podmanivým aroma bílých broskví, citrusových květů, hrušek a jemného včelího vosku. Chuť je dokonale vyvážená a minerální, s neuvěřitelnou svěžestí, krémovou texturou a mimořádně dlouhým, komplexním závěrem, který odráží ušlechtilost nejlepších vinic. Je ideální jako luxusní aperitiv pro slavnostní příležitosti, ale vynikne i v kombinaci s ústřicemi, humrem, tuňákem nebo komplexními rybími pokrmy.
O vinařství
Taittinger je jedním z posledních velkých šampaňských domů, který si i přes svou globální slávu uchoval rodinný charakter a nezávislost. Sídlo vinařství se nachází v Remeši, přímo nad historickými křídovými sklepy Crayères, které jsou zapsány na seznamu UNESCO. Rodina obhospodařuje úctyhodných 288 hektarů vlastních vinic, což jim zajišťuje kontrolu nad špičkovou kvalitou hroznů. Styl domu Taittinger je definován vysokým podílem odrůdy Chardonnay, která jejich vínům dodává pověstnou eleganci, lehkost a finesu. V čele domu dnes stojí Vitalie Taittinger, která pokračuje v odkazu svého otce Pierra-Emmanuela s důrazem na udržitelnost a umělecký přístup k vinařství. Jejich vlajková loď, ročníkové Comtes de Champagne, je považována za jedno z nejlepších Blanc de Blancs na světě. Taittinger není jen značkou vína, ale symbolem francouzského „Art de Vivre“, propojujícím tradici osvícených panovníků s moderním luxusem a precizností.
Content
