Champagne Brut Réserve
Elegantní a svěží šampaňské, které se pyšní jemným, vytrvalým perlením a noblesním aroma čerstvého pečiva, meruňek a bílých květů. Chuť je živá a harmonická, s tóny medu a citrusů a dlouhým, minerálním závěrem, který odráží vysoký podíl odrůdy Chardonnay. Díky své vyváženosti a finesám je ideální jako luxusní aperitiv, ale skvěle doplní také mořské plody, jemné úpravy ryb nebo drůbež.
O vinařství
Taittinger je jedním z posledních velkých šampaňských domů, který si i přes svou globální slávu uchoval rodinný charakter a nezávislost. Sídlo vinařství se nachází v Remeši, přímo nad historickými křídovými sklepy Crayères, které jsou zapsány na seznamu UNESCO. Rodina obhospodařuje úctyhodných 288 hektarů vlastních vinic, což jim zajišťuje kontrolu nad špičkovou kvalitou hroznů. Styl domu Taittinger je definován vysokým podílem odrůdy Chardonnay, která jejich vínům dodává pověstnou eleganci, lehkost a finesu. V čele domu dnes stojí Vitalie Taittinger, která pokračuje v odkazu svého otce Pierra-Emmanuela s důrazem na udržitelnost a umělecký přístup k vinařství. Jejich vlajková loď, ročníkové Comtes de Champagne, je považována za jedno z nejlepších Blanc de Blancs na světě. Taittinger není jen značkou vína, ale symbolem francouzského „Art de Vivre“, propojujícím tradici osvícených panovníků s moderním luxusem a precizností.
Content
