Gavi "Le Marne" DOCG
Toto elegantní bílé víno pochází z apelace Gavi, perly Piemontu, a je vyrobeno z odrůdy Cortese. Vyznačuje se noblesní vůní bílých květů, limetky a zeleného jablka, doplněnou o jemnou minerální slanost. Na patře je víno svěží, s křupavou kyselinkou a harmonickou strukturou, která zanechává dlouhý, suchý a elegantní závěr. Je ideálním partnerem k sofistikovaným předkrmům, ústřicím, rybám nebo jemným sýrům.
O vinařství
Vinařství Michele Chiarlo, založené v roce 1956, je jedním z nejprestižnějších a nejuznávanějších producentů v Piemontu. Filozofie vinařství je postavena na hluboké úctě k terroir a neustálé snaze o dokonalost, s hlavním zaměřením na ikonické odrůdy jako Nebbiolo, Barbera a Cortese. Michele Chiarlo byl vizionářem, který věřil v potenciál piemontských vín a prosadil jejich světové uznání. Dnes vinařství úspěšně vedou jeho děti, Stefano a Alberto, kteří pokračují v rodinném odkazu s důrazem na udržitelné a ekologické postupy, certifikované dle VIVA. Obhospodařují vinice v nejprestižnějších polohách, včetně slavných cru Cannubi a Cerequio v Barolu. Vinařství je celosvětově proslulé svými komplexními víny Barolo a elegantními Barberami, přičemž jejich oddanost kvalitě a inovaci zajišťuje vínům nezaměnitelný charakter a prestiž.
Content
