Prosecco DOCG Brut
Toto špičkové šumivé víno pochází z prestižních strmých svahů oblasti Valdobbiadene a nese nejvyšší italské označení kvality DOCG. Vyznačuje se jasnou barvou se zlatavými odlesky a delikátním perlením, které uvolňuje svěží aroma zeleného jablka, zralé hrušky a jemných lučních květů. V kategorii Brut nabízí suchý, precizně vyvážený projev s živou kyselinkou a elegantní mineralitou, která zanechává velmi čistý a osvěžující závěr. Představuje ideální volbu pro slavnostní příležitosti jako sofistikovaný aperitiv nebo jako doprovod k lehkým úpravám mořských plodů.
O vinařství
Vinařství Bolla patří k nejvýznamnějším a nejstarším jménům italského vinařství s historií sahající až do roku 1883, kdy Abele Bolla otevřel svůj první vinný sklep v městečku Soave. Během více než 140 let se tato rodinná tradice proměnila v celosvětově uznávaný symbol italské kvality a elegance. Vinařství se proslavilo svou odvahou a vizionářstvím, když v padesátých letech minulého století jako jedno z prvních uvedlo na trh legendární víno Amarone, čímž zásadně ovlivnilo prestiž celého regionu Veneto. Dnes Bolla obhospodařuje vinice v nejcennějších apelacích severní Itálie, od malebných kopců Valpolicella až po exkluzivní svahy Valdobbiadene. Každá láhev je výsledkem harmonického spojení historických zkušeností s nejmodernějšími technologiemi, které zaručují čistotu a vysoký standard produkce. Filozofie vinařství je založena na úctě k půdě a snaze vytvářet vína, která jsou noblesní, srozumitelná a věrně odrážejí svůj původ. Díky své neutuchající píli a preciznosti zůstává Bolla i v roce 2026 jedním z největších ambasadorů italské vinařské kultury na světové scéně.
Content