Château Pape Clément GCC
Toto majestátní víno, klasifikované jako Grand Cru Classé z prestižní apelace Pessac-Léognan, je skutečným mistrovským dílem a jedním z největších vín celého Bordeaux. V jeho bohatém, komplexním buketu se snoubí tóny zralých višní, černého rybízu, tabáku, cedrového dřeva a ušlechtilého koření, které získalo díky dlouhému zrání v dubových sudech. Na patře se projevuje mimořádnou plností a pevnou, avšak hedvábnou strukturou, kde se harmonicky doplňuje živá kyselinka s elegantními, dokonale vyzrálými tříslovinami. Díky svému majestátnímu a nekonečně dlouhému závěru je ideálním partnerem pro sváteční příležitosti, který skvěle doprovodí pečená masa, zvěřinu nebo vyzrálé sýry, a je vínem stvořeným pro meditaci.
O vinařství
Bernard Magrez, často označovaný za „magnáta vína“, je jednou z nejvlivnějších postav současného vinařského světa a symbolem nekompromisní snahy o dokonalost. Jeho impérium zahrnuje více než 40 vinařství v 9 zemích světa, od rodné Francie přes Španělsko a Japonsko až po Chile či Argentinu. Jako jediný vinař na světě se pyšní vlastnictvím čtyř prestižních usedlostí kategorie Grand Cru Classé v Bordeaux, mezi něž patří ikonické Château Pape Clément nebo Château La Tour Carnet. Filozofie celého podniku je postavena na osobním mottu zakladatele „Nikdy se nevzdávat“ a na hlubokém porozumění unikátnímu charakteru každého terroir. Vinařství pod jeho vedením kombinuje staleté tradice s nejmodernějšími technologiemi, včetně využití satelitních snímků pro sledování vinic a predikci dopadů klimatických změn. Silný důraz je kladen na udržitelnost a biodiverzitu, což dokládají certifikace jako HVE nebo Bee Friendly napříč jeho klíčovými usedlostmi. V roce 2026 zůstává skupina lídrem v inovaci, přičemž vedle exkluzivních sběratelských vín klade rostoucí důraz i na prémiovou kvalitu dostupnou širšímu publiku. Bernard Magrez tak zosobňuje moderní vinařskou aristokracii, která s úctou k odkazu předků neustále posouvá hranice enologických možností.
Content
