Ch. Les Grands Chenes AOC
Vinařství Château Les Grands Chênes, sídlící v obci Saint-Christoly du Médoc na levém břehu Bordeaux, patří od roku 1998 do prestižního portfolia Bernarda Magreze. Toto charakterní červené víno z apelace Médoc si vás podmaní svou hloubkou a koncentrovanou vůní lesních plodů, višňového džemu a ušlechtilého sladkého koření. Na patře se projevuje bohatou strukturou a hedvábnými tříslovinami, které v kombinaci s tóny černého pepře a jemnou mineralitou vytvářejí pocit hřejivé plnosti. Dlouhý a elegantní závěr s nádechem hořké čokolády a lékořice z něj činí ideálního partnera k pečeným masům, zvěřině nebo vyzrálým sýrům. Je to víno s velkým srdcem, které v každém doušku odráží slunce a energii věhlasného regionu Bordeaux.
O vinařství
Bernard Magrez, často označovaný za „magnáta vína“, je jednou z nejvlivnějších postav současného vinařského světa a symbolem nekompromisní snahy o dokonalost. Jeho impérium zahrnuje více než 40 vinařství v 9 zemích světa, od rodné Francie přes Španělsko a Japonsko až po Chile či Argentinu. Jako jediný vinař na světě se pyšní vlastnictvím čtyř prestižních usedlostí kategorie Grand Cru Classé v Bordeaux, mezi něž patří ikonické Château Pape Clément nebo Château La Tour Carnet. Filozofie celého podniku je postavena na osobním mottu zakladatele „Nikdy se nevzdávat“ a na hlubokém porozumění unikátnímu charakteru každého terroir. Vinařství pod jeho vedením kombinuje staleté tradice s nejmodernějšími technologiemi, včetně využití satelitních snímků pro sledování vinic a predikci dopadů klimatických změn. Silný důraz je kladen na udržitelnost a biodiverzitu, což dokládají certifikace jako HVE nebo Bee Friendly napříč jeho klíčovými usedlostmi. V roce 2026 zůstává skupina lídrem v inovaci, přičemž vedle exkluzivních sběratelských vín klade rostoucí důraz i na prémiovou kvalitu dostupnou širšímu publiku. Bernard Magrez tak zosobňuje moderní vinařskou aristokracii, která s úctou k odkazu předků neustále posouvá hranice enologických možností.
Content
